开始你的表漿

怎么包抄手(梯形的抄手皮怎么包抄手) - 鸿海伟业生活资讯网

本文目录一览:

  • 1、如何包抄手
  • 2、抄手的包法
  • 3、怎么包抄手简单的 ***
  • 4、抄手怎么包求图片
  • 5、求抄手包法步骤,谢谢!

如何包抄手

准备材料:猪肉、抄手皮、葱、盐、鸡精、小麦淀粉、姜末、鸡蛋、葱花

步骤:

1、把猪肉打成肉沫,然后把所以材料放到盘里。

2、加一点水,然后进行搅拌均匀。

3、把馅做好之后,把肉馅放到皮中间。

4、对折。

5、再沿长边对折两头交叉粘在一起即可。

抄手的包法

抄手怎么包1、猪肉切末,大蒜切末放入碗中,加入葱花、胡椒粉、鸡精、盐,搅拌并腌制20分钟。

2、包抄手。

3、锅中加清水煮沸,倒入抄手。

4、大火煮沸,至抄手漂起。

5、装碗,加辣椒油适量,香菜适量。

怎么包抄手简单的 ***

食材

肉馅 半斤

抄手皮 4人份

淀粉 适量

盐 少许

*** /步骤

1

先准备抄手的肉馅。做法是将肉打成肉末,加少许盐,喜欢葱的朋友还可以加点葱(葱要切碎后加入)。然后,加入淀粉,加水,和匀。老妈的绝招之一就是要用力搅拌,直到肉馅有嚼劲,这样做出来的抄手才好吃。

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2

把抄手皮像下图所示一样摊开在手心里。

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3

用筷子夹一团肉馅放在抄手皮的中央位置,肉馅不要太多,太多了反而不好吃,而且还不容易煮熟,但也不要过少,具体大小请参看下图。

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4

把抄手皮折一下,注意不要对折哦,老妈秘诀之二,就是留五分之一的皮在外面,具体请看下图。

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5

将抄手的一侧沾一下肉汁,这样才能沾得牢。

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6

老妈的诀窍之三,就是用中指抵住抄手中间,这一步骤很关键哦,学会这一招就学会包抄手了。

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7

中指抵住抄手后,顺势将抄手两端沾在一起,这样抄手就完成了。怎么样,学会了吧!

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8

这样多练习几次,就能很熟练的包抄手了,然后将每个抄手整齐的排放在一起,很漂亮吧!

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抄手怎么包求图片

抄手的包法如下图所示:

1、准备一只手,左手右手都可以。

2、在手上放一张抄手皮,皮要在四根手指上并像图中的样子放置。

3、四根手指弯曲,让馄饨皮陷在四根手指中。

4、开始放馅,放馅的时候压一压馅。

5、以肉馅为中心,四根手指慢慢向中心弯曲。

6、大拇指和小拇指同时托着两个角露在外面的抄手皮并向手心靠拢,直到到馅儿粘住了周围的皮。

7、展开手,可以看到,此时的抄手皮呈现这种兜兜的样子。

8、接下来用大拇指把抄手拨到食指的位置。

9、大拇指与食指同时合作,往虎口处收拢抄手皮。

10、大拇指使劲一压,抄手就已经包好了。

参考资料来源:凤凰网-馄饨的几种包法,原来这么简单跟着学就会做,简单好看

参考资料来源:百度百科-馄饨-馄饨的包法

求抄手包法步骤,谢谢!

准备材料:里脊肉一斤、香菇6个、小葱一小把、 鸡蛋两颗、盐少许、 胡椒面少许、姜几块

*** 步骤:

1、肉馅加入盐,胡椒粉,香菇,小葱,搅拌均匀

2、准备包了,可以准备一些水

3、三角对折

4、两端像图片一样合在一起

5、也可以对折

6、像图片一样对折

7、元宝完成

8、 也可以,挫开对折

9、像图片一样对折

怎么包抄手

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